最近のイカの食べ方


最近、はまっているイカの食べ方。


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短冊状に切って、30秒ほど さっと茹でて氷水でしめる。

キッチンペーパーで水分を軽くふいて

ねぎを乗せ、ポン酢をぶっかけて・・・



刺身は、たくさん食べれないですが、これだったら

けっこう、さっぱり食べれます。


ぜひお試しあれ~!



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