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2016.04.11    カテゴリ:  うまい話 

   あぶり、炙り!!!

先日の、アマダイと真鯛。




どうやって食べようか悩みましたが







一日目。




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アマダイの炙り刺し。





2日目。

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真鯛の炙り刺し。





3日目。

熟成アマダイの炙り刺し。







4日目。

熟成真鯛の炙り刺し。









炙りに完全にハマってしまいました・・・


ポン酢でさっぱりと・・・









ごはん前の方、なんかすみませんm(_ _)m  (笑)
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